奥地利《福斯塔夫》杂志给宁夏张裕酒庄酒打出94分

2019-10-08 11:27 来源：中国新闻网责任编辑：付琳

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摘要：《福斯塔夫》团队每年还编辑出版广受好评的《福斯塔夫葡萄酒指南》和《福斯塔夫餐厅指南》。在2019年世界葡萄酒大赛(MUNDUS VINI)，2015年份宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒荣获大金奖，并被评为“最佳中国葡萄酒”。

中新网10月8日电奥地利《福斯塔夫》杂志9/10月号刊登品酒报告《中国味道》，涉及宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、山东珑岱酒庄、云南傲云酒庄出品的8款葡萄酒，其中，2016年份宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒获得94分，评语称：“浓重的宝石红色，边缘呈明亮的紫罗兰色。带有名贵木材和成熟樱桃的芳香，以及些许香草、花卉、橙皮蜜饯和烟草的香气。口感强劲，多汁，且具有巧克力的质感。萃取程度高，融合了橡木、牛轧糖和胡椒的风味，余韵有一丝矿物感，回味悠长，具有较大的陈酿潜力。”

《福斯塔夫》杂志(Falstaff Magazine)创刊于1980年，是奥地利最受欢迎的美食与美酒类期刊，刊名源于莎士比亚笔下的“大酒桶”福斯塔夫——据说他的肚子可以装下一船葡萄酒。《福斯塔夫》团队每年还编辑出版广受好评的《福斯塔夫葡萄酒指南》和《福斯塔夫餐厅指南》。

宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄坐落在贺兰山东麓，自2013年开业以来，产品现已出口至英国、德国、奥地利、瑞士、俄罗斯等35个国家和地区。在2019年世界葡萄酒大赛(MUNDUS VINI)，2015年份宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒荣获大金奖，并被评为“最佳中国葡萄酒”。据了解，2016年份宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒选用100%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造，橡木桶陈酿24个月，产量只有37486瓶。(陈庄)

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