生态仰韶 塑豫酒文化“振兴样本”

近日，记者在仰韶酒业采访时了解到，该酒业积极以生态仰韶塑造豫酒文化的“振兴样本”。

近年来，仰韶酒业所打造的仰韶酒庄仙门山旅游休闲度假区，实现白酒产业与生态价值的融合，为产区概念、品牌文化的解读增加有力推手，从酒类产业、旅游产业发展的角度，塑造一个多层次、高视野的豫酒“振兴样本”。

由于各地自然条件和优势菌群生存条件、酿造工艺的差异，白酒产区的形成各不相同，才有了“一方土养一方人，一方水土出一方好酒”的通俗表达。中国白酒产区概念，既是中国白酒符合国际习惯的新表达方式，也是高品质、名品牌、厚文化的产品代言。

仰韶酒庄仙门山旅游休闲度假区位于仰韶文化的发源地、世界美酒特色产区渑池县境内。这里长期被雨水冲刷后，地底的岩石裸露了出来，一道道由山梁、黄土断层、悬崖沟壑组合而成的崖壁，像立于天地间的彩色屏风，蕴含着万物孕育繁衍生息之意境。攀至石峡顶端，一片片茂密的树林平铺而过，一股清凉舒爽的气息环绕全身。此时，窄谷、溪流、崖壁、青苔等优越的地理优势，让此地成了难得一见的天然氧吧。这里植物繁茂、动物众多、水源充足，共有泉潭150多处、瀑布跌水60多处，微生物菌群十分丰富。

仰韶文化作为华夏文明的源头，影响了中国历史，但作为考古学的核心分支，抽象的文化并没有融入民众生活，为大众所熟知。仰韶酒业作为当地仰韶文化的传承延伸，它的产品设计，以仰韶彩陶瓶型作为酒瓶容器，以“彩陶”作为品牌符号，开创了“陶香型”白酒新品类，通过包装设计、终端营销、品牌传播等手段，让仰韶酒成为世界上历史最悠久的酒品牌，为中国消费者所关注。

如今的仰韶酒业，虽然已发展成为名副其实的豫酒龙头，但是对于7000年仰韶文化的深挖与解读从未停止。如何与消费者建立强有力的互动载体，依然是仰韶品牌发展的重中之重。2020年，受新冠肺炎疫情影响，企业与消费者之间的互动方式正在发生翻天覆地的变化，其中白酒文化产业与生态旅游的价值共创将成为仰韶未来最具发展潜力的互动策略。

建立互动平台，提供价值主张，这些不仅可以让消费者在潜移默化的景区体验中获得精神上的满足，还能与企业形成良好互动，为解读仰韶品牌的精神内涵提供支撑，从而实现白酒生产者、旅游服务者、消费者互为主体的价值共创，增强了仰韶品牌的核心竞争力。（宋玉）