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学炒菜

2020-12-02 09:53 来源:驻马店网 责任编辑:闫继华
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摘要:接着我打开燃气灶开关,往锅里倒了一点儿油,油刚下锅就在锅里乱响,把我吓了一大跳,我连忙向后退,害怕油溅到我身上,油烧热后,我赶紧把土豆丝倒下锅,刚下锅,一团热汽就向上升。我拿着锅铲开始翻炒,土豆像冲浪一样在锅里翻来覆去。我把手放进一个白色罐子里,用手沾了点,放到嘴里尝了尝。

驻马店市第一小学四(3)班 刘晨琦

今天,爸爸妈妈都去上班了,我自己在家,快到中午12点了,还不见爸爸妈妈的身影,而我的肚子已经饿得咕咕叫了,这时我的脑袋灵光一闪,我便有了一个大胆的想法,我要自己炒菜吃。

我首先来到厨房,我拿起菜谱看了看,我决定先做一个酸辣土豆丝。我先接了一盆水,把土豆洗干净,把皮削去,再用水冲洗一遍就行了,再把它切成一根一根的。我又切了一点儿蒜,好入味。

接着我打开燃气灶开关,往锅里倒了一点儿油,油刚下锅就在锅里乱响,把我吓了一大跳,我连忙向后退,害怕油溅到我身上,油烧热后,我赶紧把土豆丝倒下锅,刚下锅,一团热汽就向上升。我拿着锅铲开始翻炒,土豆像冲浪一样在锅里翻来覆去。菜快熟的时候,我知道该放调料了,可是这么多罐子,哪个是盐呢?我把手放进一个白色罐子里,用手沾了点,放到嘴里尝了尝。“哎呀!”好咸,这一定是盐,我稍微倒了一点儿,又把蒜放了进去,又炒了五六分钟,倒了一点孜然,有股香香的味道。又炒了几下,菜终于可以出锅了,我用锅铲把菜装到盘子里。这可是我第一次做菜,自己动手,丰衣足食啊!

(小记者证号:203029)

责任编辑:闫继华

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