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种植双孢菇 带富一方人

2021-01-07 10:35 来源:驻马店网 责任编辑:刘银霞
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摘要:该专业合作社负责人李记士告诉记者,合作社目前占地35亩,建有标准化食用菌温棚24个,主要种植白蘑双孢菇。塔桥镇副镇长张党旗告诉记者,双孢菇种植是一项投资较少、见效较快的项目,加之该项目所需的秸秆等原材料在当地非常充足,有利于当地农业资源的循环利用,是当地村民增收致富的特色产业。

文/图 全媒体记者 景中原 通讯员 肖喜峰

隆冬时节,记者在上蔡县塔桥镇至臻食用菌种植专业合作社看到,一排排整齐的大棚内,双孢菇色泽亮白,肉质肥厚,惹人喜爱。尤其是刚出土的双孢菇,像一堆堆白色的珍珠镶嵌在菇床上,肉乎乎、圆滚滚。

食用菌大棚里,数十名村民正在采摘双孢菇(如图)。他们动作娴熟,轻轻一摁,顺势一扭,双孢菇就脱离了菇床,左手一朵,右手一朵,你采一篓,他采一筐,忙得热火朝天。

李得力是黄庄村建档立卡贫困户,至臻种植专业合作社成立后他就来到这里务工,现在每月有2000多元的收入,像李得力这样的村民有10多名。

“上蔡县至臻种植专业合作社成立于2017年,前期投资350万元,随着食用菌市场产销两旺的发展,近年来又陆续投入了700多万元。”该专业合作社负责人李记士告诉记者,合作社目前占地35亩,建有标准化食用菌温棚24个,主要种植白蘑双孢菇。在采摘旺季,有220多名村民在此从事采摘、剪菇腿、烧锅炉、产品包装等工作,每人每天能挣五六十元。

李记士说:“双孢菇具有伞盖肥厚、口感软滑等特点,曾被人们誉为‘素中之肉’,富含硒、维生素D等微量元素,长期食用具有提高免疫力、降低胆固醇的功效。”

据了解,双孢菇一年有6个月的采摘期,一座菌棚一年可收获三四万斤双孢菇。产品主要销往福建、广东等沿海城市,再经深加工后出口到欧美。

塔桥镇副镇长张党旗告诉记者,双孢菇种植是一项投资较少、见效较快的项目,加之该项目所需的秸秆等原材料在当地非常充足,有利于当地农业资源的循环利用,是当地村民增收致富的特色产业。

责任编辑:刘银霞

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