上蔡：菇香满棚春意浓

2026-03-10 15:54　来源：驻马店网责任编辑：梅雅平

发送短信 zmdsjb 到 10658300 即可订阅《驻马店手机报》，每天1毛钱，无GPRS流量费。

摘要：合作社负责人贾贯华介绍，合作社现已建成8座规模化、标准化蘑菇大棚，培育菌棒12万根，日均出菇量稳定在3000斤，产品主要销往周边商超、农贸市场，市场销路稳定，经济效益良好。

驻马店网讯（记者吴峰通讯员周子翔）3月7日，记者走进上蔡县韩寨镇贾寨村胜家农民种植专业合作社的标准化菇棚，清新浓郁的菌香扑面而来。一排排菌棒整齐排列，一簇簇平菇肥厚鲜嫩、簇拥生长，顶破菌袋，蓬勃舒展，长势喜人，绘就出一幅乡村产业丰收的生动图景。

在基地棚内，温度、湿度实现精准调控，通风透光条件优良，为蘑菇生长提供了良好环境。合作社精心选育优质平菇品种，推行科学管护模式，培育出的平菇菌盖厚实、色泽鲜亮，出菇整齐、品相上乘，抗病性强、产量稳定，在市场上备受消费者青睐。菇棚里，村民们穿梭在菌棒之间，精心采摘成熟蘑菇，分拣、装筐、打包一气呵成，娴熟的动作间，洋溢着丰收的喜悦与满足。

合作社负责人贾贯华介绍，合作社现已建成8座规模化、标准化蘑菇大棚，培育菌棒12万根，日均出菇量稳定在3000斤，产品主要销往周边商超、农贸市场，市场销路稳定，经济效益良好。一年纯利润接近30万元，不仅自身发展稳步向好，还带动10余户村民实现就近就业，让乡亲们不用外出务工，在家门口就能稳增收、顾家庭。

贾贯华说，他早年在外深耕蘑菇种植技术，积累了丰富的管理经验，返乡创业建棚种菇，就是要把成熟技术带回家乡，带领村民共同走上特色致富路。

如今，韩寨镇蘑菇产业实现稳产高产、提质增效，既鼓起了村民的“钱袋子”，又盘活了乡村就业岗位，让留守村民在家门口实现稳定就业、安心顾家。与此同时，合作社坚持绿色循环发展理念，将蘑菇种植废料转化为有机肥还田利用，实现变废为宝、生态循环，推动经济效益与生态效益同步提升，走出了一条生态友好、富民兴村的特色产业发展之路。

责任编辑：梅雅平

版权声明：

1.凡本网注明“来源：驻马店网”的所有作品，均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网书面授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：驻马店网”。任何组织、平台和个人，不得侵犯本网应有权益，否则，一经发现，本网将授权常年法律顾问予以追究侵权者的法律责任。

驻马店日报报业集团法律顾问单位：上海市汇业（武汉）律师事务所

首席法律顾问：冯程斌律师

2.凡本网注明“来源：XXX（非驻马店网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如其他个人、媒体、网站、团体从本网下载使用，必须保留本网站注明的“稿件来源”，并自负相关法律责任，否则本网将追究其相关法律责任。

3.如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。