上蔡县吊蔓螺丝椒产业助农增收

驻马店网讯（记者 侯伟峰 通讯员 周子翔）11月1日，上蔡县洙湖镇大吴村种植大棚内，吊蔓螺丝椒进入采收季，种植户忙着采摘、分拣、装筐，一派喜人的丰收景象。

种植大户吴金龙拥有多年规模化特色蔬菜种植管理经验。心系家乡发展的他，了解到本地群众长期种植传统农作物，产业结构单一、经济效益不高，增收空间有限。为带动家乡产业发展、帮助群众就近增收，2022年吴金龙选择返乡创业，在大吴村建设标准化种植大棚，大力发展以吊蔓螺丝椒为主的特色设施农业。

为最大限度盘活土地资源、提升种植效益，吴金龙创新种植模式，实行“春茬西瓜、秋茬螺丝椒”一棚两茬轮种方式，其中吊蔓螺丝椒种植技术成为基地提质增效的最大亮点和核心优势。

长期以来，传统模式种植螺丝椒存在明显短板，藤蔓贴地生长，通风透光性差、田间湿度大，极易诱发各类病虫害，不仅增加管护成本，还存在挂果稀疏、果实大小不均、烂果和畸形果多、品质参差不齐等问题。

相较于传统种植模式，采用吊蔓栽培技术种植螺丝椒的优势十分显著。通过支架牵引将螺丝椒藤蔓悬吊向上生长，极大改善棚内通风透光条件，田间通透度高、光照均匀，从源头减少病虫害发生，大幅降低农药使用和管护成本。同时，吊蔓生长彻底打开植株生长空间，螺丝椒挂果层数多、密度大，有效提升整体产量。螺丝椒悬空生长，不接触泥土，果皮干净光亮、果形端正、品相统一，品质大幅提升，市场竞争力显著增强。

此外，吊蔓螺丝椒种植模式更便于日常管护和分批采收，农事操作省时省力，能有效延长挂果期，实现持续稳产、优质高产。目前，吊蔓螺丝椒亩产可达5000斤，品相好、口感佳、香辣浓郁、市场口碑稳定，产品主要销往漯河、周口等周边地区，深受收购商和消费者青睐。

特色螺丝椒产业发展的同时，带动本地群众就近务工，实现在家门口增收，共享产业发展红利。

洙湖镇农业农村服务中心负责人对吴金龙返乡创业、科技兴农、带动群众增收致富的做法给予高度肯定。他表示，吊蔓螺丝椒种植模式高效、优质、丰产，有效破解传统种植产量低、病害多、效益弱的难题，是发展高效设施农业、助力群众增收的优质特色产业。吴金龙作为返乡创业人士，把先进的吊蔓螺丝椒种植技术带回乡村，示范引领作用突出，为全镇特色农业规模化、标准化、产业化发展积累了宝贵经验。

据悉，该镇将持续强化技术指导和配套服务，加大特色大棚产业扶持力度，积极推广吊蔓螺丝椒等高效种植新模式，培育壮大特色富民产业。同时，优化返乡创业环境，吸引更多人才返乡创业，以特色产业赋能农业增效、农民增收，持续激活乡村振兴内生动力。