驿城区食药监局举行食品经营单位人员培训

       本报讯 （通讯员 刘雁飞）为深入贯彻全市创建全国文明城市、国家卫生城市工作会议精神，4月3日，驿城区食品药品监督管理局举行食品经营单位人员专项整治培训。驿城区食品药品监督管理局全体人员及部分商户参加培训。

       培训会围绕创建工作要求，结合新《食品安全法》及食品安全知识、餐饮服务操作规范和创卫要求、食品经营许可证办理等方面进行培训，要求各食品经营单位要依法取得食品经营许可证，按照许可范围依法经营。在采购食品时，要查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，确保货源安全。

       本次培训对提升食品药品监督管人员的执法监管水平、增强商户食品安全诚信意识有着积极的意义，对做好创建工作奠定了良好的基础。