确山县食药监局 集中约谈全县肉品经营企业

  本报讯 （通讯员 薛雅心）近日，确山县食药监局对全县35家肉品经营户负责人进行了集中约谈。

约谈会上，该局对全县肉类市场存在的问题进行了通报，并宣传了新《食品安全法》等法律法规。

该局还向食品生产经营户发放了关于严厉打击走私冷冻肉品违法经营的告知书，要求经营户在依法取得资质的基础上，履行查验产地证明、检验检疫合格证明、购货凭证等主体责任。

此次约谈会对肉品经营户进行了教育，增进了执法监管者与经营者的相互理解和支持，达成了共同维护食品安全的共识。经营者们纷纷表示，将进一步增强法制意识，认真履行食品安全主体责任，落实各项管理制度，确保肉类食品安全。