本报讯 (通讯员 邓玉娟)为确保群众舌尖上的安全,日前,遂平县玉山镇食药监所开展为期两个月的食品安全专项整治工作。
整治期间,该所对本辖区内大型超市、校园及周边食品店、农村小食品店和餐饮服务单位等场所进行专项检查。重点检查肉质品经营户是否有购进票据、肉类食品检疫是否合格、餐饮单位的环境是否干净卫生、原材料采购是否规范、餐饮食品安全制度是否执行到位等情况。
本报讯 (通讯员 邓玉娟)为确保群众舌尖上的安全,日前,遂平县玉山镇食药监所开展为期两个月的食品安全专项整治工作。
整治期间,该所对本辖区内大型超市、校园及周边食品店、农村小食品店和餐饮服务单位等场所进行专项检查。重点检查肉质品经营户是否有购进票据、肉类食品检疫是否合格、餐饮单位的环境是否干净卫生、原材料采购是否规范、餐饮食品安全制度是否执行到位等情况。