儿时的味道 家乡的味道 即食芝麻叶受热捧

外国客商在了解芝麻叶。

家长带着孩子品尝芝麻叶。

□全媒体记者 许静 文/图

本报讯 “您尝尝，这个是可以吃的芝麻叶。”“嗯，好吃，真好吃！香、酥、脆！”9月7日，在驻马店国际会展中心“贫困地区特色农产品展示确山厅”和“综合展示贸易厅”，一个小小的芝麻叶被大家争相品尝、购买，一些妇女和儿童竟然舍不得移开脚步，周围的游客对芝麻叶的醇香赞不绝口，都说那是小时候的味道，家乡的味道。外国客商也纷纷点赞。

纯天然绿色原生态即食芝麻叶在这样一个国际性展览会上竟受到如此热捧。驻马店市翔豫叶食品有限公司总经理赵峰告诉记者，芝麻叶道味美、人人爱。翔豫叶芝麻叶是芝麻叶的升级改造版，刚采摘的芝麻叶要经过16道原料浸泡、脱水、拌料、油炸、脱脂、包装等繁琐工序，才成为令食客们满口生香的营养美味、国家食品认证品质质量达标的蔬菜食品。

赵峰介绍，干芝麻叶是新鲜芝麻叶经过脱水晒制以后而成的，可以当蔬菜供人们食用，能为人体补充丰富营养，而且具有一定的保健作用。干芝麻叶性平味苦，具有滋补肝肾、滋润头发、润肠通便的功效。干芝麻叶中还含有丰富的维生素C、维生素A以及维生素E等营养成分，这些物质不仅能维持人体细胞的健康，还能促进人体内免疫球蛋白的合成，让人体的免疫力明显增强。而那些丰富的维生素也能直接被人类皮肤细胞吸收和利用，在加快皮肤细胞再生的同时，阻止过氧化脂质对人体皮肤细胞产生伤害，有让皮肤变得细嫩爽滑而且有弹性的功效。

确山县瓦岗镇贯山村、驻马店市驿城区水屯镇雷寨村水光潋滟、毓秀钟灵，空气清新。翔豫叶总经理赵峰也正是看中了这一有利条件，在这两个村投资办厂。翔豫叶芝麻叶基地是经发改委批准的加工扶贫项目，如今，已吸引当地的贫困户在厂里务工。目前，部分在此务工的贫困户已顺利脱贫。