开会何必人人一瓶水

石新宇

据报道，近日，南京市市场监管局在检查某承办会议较多的酒店时发现，一场会议结束后会议室留下48瓶饮用水，其中有43瓶开封后未饮用完就被保洁员直接丢弃。该酒店也未按规定张贴反食品浪费标志，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》。执法人员责令酒店立即改正，当场下达了行政处罚决定书，给予警告。目前，酒店已经进行整改。

媒体的报道以《南京一酒店因43瓶未喝的水被警告》为题，此报道引发网友热议。有网友认为保洁员的做法没有不妥之处，开封后的水虽未饮用但也不能再让其他人饮用，只能作倒掉处理。有网友认为造成浪费的不是酒店而是与会人员，处罚酒店不合理。其实，这家酒店被处罚的原因不是43瓶未喝的水，而是没有按规定张贴反食品浪费标志，亦无不妥之处。媒体的报道没有搞清楚酒店被处罚的真正原因，但这则报道中提到的会议用瓶装水浪费现象值得关注。43瓶水不算什么，但仅此一次会议就浪费43瓶，那么多会议会浪费多少瓶？据调查，会议用瓶装水浪费现象相当普遍，三四十人的会议结束后留下十多瓶打开未饮用或未饮用完的水是司空见惯的现象。北京市有关部门发布的数据，2017年北京接待会议人数1723.8万人次，按70%的人次饮用瓶装水、次均饮用1瓶水计算，每年会议瓶装水超过1200万瓶，以10%的浪费率估算，仅北京一年便浪费100多万瓶，全国保守估计也在千万瓶以上。当然这些水都是有关部门付过钱的，不过值得我们关注的不是付没付钱，而是如何制止浪费。节约资源人人有责，付过钱也不能浪费。

正如网友所言，开封后未饮用的水不倒掉也不能拼装后再让别人饮用，那么制止会议用瓶装水浪费的最好办法，就是不必为每名与会人员都提供瓶装水。可以备些纸杯，谁需要了给谁倒上一杯。或者不提供瓶装水，可以备上个饮水机，提前告知与会人员，需要喝水在会前喝和会中休息时喝，和不准吸烟一样，会议进行时不准喝水，开会就认真开会，喝什么水？与会人员又不是水货，哪需要喝那么多水，哪需要非得开会那一会儿喝水？

前些年，会议进行中手机铃声不断是常有的现象，让会议组织者不堪其扰，再怎么提醒警告都收效不大。如今，会议进行时要么屏蔽手机信号，要么干脆不准带手机进入会场，会场外有存放手机的地方。这样一来，问题彻底解决了。制止会议用瓶装水浪费现象也一样，你不是开封后不喝或者没喝完就丢下吗？我这边不给每名与会人员都提供瓶装水就行了。要知道，开会提供瓶装水本身就有浪费的嫌疑，因为瓶装水决不是会议的必需品！