小鸽蛋触“网”出圈 新农人带富乡邻

记者 刘金霞 文/图  

李蒙恩在养殖基地直播销售鸽蛋。

近日，确山县朗陵街道八里岔社区安老庄，返乡青年李蒙恩的鸽舍里传出阵阵“咕咕”声，他正举着手机，用带着乡音的普通话向直播间观众介绍：“这是咱‘鸽中鸽’的种鸽，吃的都是玉米、豌豆，每一枚蛋都是当天现捡。”

李蒙恩今年31岁，毕业于河南农业大学，以一枚鸽子蛋为支点，撬动了年销售额超500万元的电商产业，成为数字经济赋能乡村振兴的鲜活案例。近日，李蒙恩入选2025年全国农村电商带头人典型案例库，让确山鸽子蛋借着网络声名远扬。

危机破局：一枚鸽蛋“闯线上”

李蒙恩是土生土长的安老庄人，大学毕业后曾在外务工。2019年底，疫情导致家乡鸽子蛋线下销售全面停滞，养殖户的产品大量积压，这让他下定决心返乡创业。“家里的鸽子蛋堆得没处放，周边乡亲们都愁眉不展，看着优质农产品要烂在手里，心里急得像火烧。”回忆起当时的场景，李蒙恩仍难掩感慨。

危机之中藏转机。守着家里经营多年的鸽场，李蒙恩萌生了“闯线上”的念头：“线下走不通，咱就换条路。确山鸽子蛋品质好，不能困在这一方天地里。”在确山丰富的农产品中，他独选鸽子蛋作为主打产品，既得益于家传养殖基础便于快速上手，更源于敏锐的市场洞察——彼时短视频平台上，还无人系统化深耕这一品类。“鸽子蛋营养价值高但大众认知度低，这正是可以挖掘的蓝海，咱能用内容让更多人了解它。”很快，抖音账号“鸽中鸽”正式上线，李蒙恩的电商创业路就此开启。

创业之路从无坦途。对于电商领域，李蒙恩当时完全是“门外汉”，最大的焦虑便是“怎么把鸽子蛋卖出去”。第一次直播时，他面对镜头紧张得手心冒汗、语无伦次，没有华丽布景和专业脚本，只能硬着头皮将镜头对准鸽舍，跟网友唠养鸽日常、讲鸽蛋来历，用最朴实的方式开启了直播探索。

真诚为桥：透明直播赢信任

这份不加修饰的“笨拙”与真实，意外吸引了第一批观众。评论区里，有人好奇提问，有人质疑营养，这些声音都成了李蒙恩创作的灵感源泉。他索性将直播间和短视频打造成“透明鸽舍”与“营养科普课堂”：拍摄鸽子从孵化、成长到产蛋的全过程，让网友直观感受鸽子蛋的来之不易；通过对比实验呈现鸽子蛋与普通禽蛋的差异，精准对接孕产妇、养生人群和育儿家庭，把其高蛋白、低胆固醇、富含DHA和硒的滋补价值讲深讲透。

“看了你的视频，才知道养鸽这么不容易，买得放心。”一位客户的留言，道出了众多粉丝的心声。信任在日复一日的透明展示和真诚交流中逐步积累。为守住品质底线，李蒙恩从种鸽选育、饲料配比到蛋品分级、保鲜打包，每个环节都亲自把关，还持续优化物流包装以降低运输损耗。如今，“鸽中鸽”抖音账号已积累8万多忠实粉丝，产品复购率高达30%，曾经藏在深山的确山鸽子蛋，借着数字翅膀飞向大江南北，端上了全国各地消费者的餐桌。

抱团共富：小鸽舍里酿“甜果”

“自己富了不算富，带着乡亲一起富才是真的富。”这是李蒙恩常挂在嘴边的话。在电商模式跑通、销路稳定后，他第一时间牵头成立养殖合作社，推出“统一供苗、统一技术、统一饲料、保价回收”的帮扶机制，让农户实现零门槛、零风险加入养鸽产业。

针对缺乏养殖技术的农户，他上门手把手指导，免费开展技术培训，全程跟踪养殖过程；对于担心市场波动的农户，他签订保价回收协议，主动兜底扛下风险，让乡亲们只需专心养殖，无需为销路和亏损发愁。村里的闲置房屋渐渐变成了标准化鸽舍，普通农户靠着捡鸽蛋实现了稳定增收。

同村的王婶便是合作社的受益者。加入合作社后，她利用自家闲置房屋养鸽子，不愁销路、不用学技术，去年一年就净增收4万多元。“没想到捡捡鸽子蛋、拍拍小视频，就能把东西卖到全国，日子越来越有奔头儿了。”王婶的笑容，正是这份共富模式最生动的注脚。如今，合作社已带动20多户养殖户年均增收4.5万元，还吸纳10多名困难群众就近就业，一个个小小的鸽舍，变成了乡亲们的“致富车间”。

荣誉加身，李蒙恩依旧扎根乡土，每天忙碌在鸽舍、直播间和养殖户的院落间。谈及未来，他有着清晰的规划：延伸产业链，开发鸽肉精深加工产品，推动线上线下渠道融合，做强“鸽中鸽”品牌；同时分享电商和养殖经验，带动更多年轻人返乡创业，让数字技术成为乡村振兴的“新引擎”，让更多确山特色农产品走出深山、走向全国。

“数字技术就是咱新农人的‘新农具’，我希望让每一个优质的土特产，无论多小、多土，都能以真实的价值和动人的故事，穿越山河，直达需要它的人手中。”李蒙恩的话语里，满是对乡土的热爱和对未来的期许。