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上蔡县严守食品安全底线

2019-05-17 10:14 来源:驻马店网 责任编辑:刘银霞
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摘要:驻马店网讯(记者 张学伟 通讯员 王俊青)为进一步抓好农村集体聚餐的安全管理工作,减少食品安全事故发生,更好地监管和解决村集体聚餐食品安全问题,保护人民群众身体健康和生命安全,上蔡县市场监督管理局充分发挥村级食品安全协管员作用,坚决守住农村集体聚餐食品安全底线。

驻马店网讯(记者 张学伟 通讯员 王俊青)为进一步抓好农村集体聚餐的安全管理工作,减少食品安全事故发生,更好地监管和解决村集体聚餐食品安全问题,保护人民群众身体健康和生命安全,上蔡县市场监督管理局充分发挥村级食品安全协管员作用,坚决守住农村集体聚餐食品安全底线。

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近年来,上蔡县高度重视食品安全工作,从组织机构设立上着眼,在人员经费保障上着力,从监管运行机制着手,在解决突出问题上聚焦,守住食品安全这条底线,保障群众“舌尖上的安全”。为充分发挥协管员在食品监管方面的神经末梢作用,从2017年初就在全县每个行政村(社区)都配备了1名食品安全协管员。群体性聚餐监管是村级安食品安全协管员工作的重点,参与到本村宴席的申报、原材料采购、留样、烹饪等,每个流程之中。除此之外,还负责要向本村群众宣传食品相关法律法规,劝阻违法行为,保障群众的饮食安全。   

各基层所负责本辖区的村级食品安全员的培训、管理和现场指导工作,通过培训指导让村级食品安全员进一步增强底线意识,把思想、认识统一到制度推动、加强监管上来,为维护群众健康担当尽责、主动作为,切实防范食品安全风险,保障群众“舌尖上的安全”,让群众吃得放心安心。

责任编辑:刘银霞

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