上蔡县：生姜种出“金满筐”

驻马店网讯（记者 刘永奇 通讯员 周金高）近日，记者来到上蔡县和店镇杨寨村万全种植专业合作社生姜种植基地，看到村民们正抢抓农时种姜忙，地里到处都是人们忙碌的身影。

万全种植专业合作社自2018年成立以来，一直致力于大田种植传统农作物。后来，和店镇杨寨村党支部书记、合作社负责人朱向升听闻生姜具有诸多优势，如产量高、管理简便、生产周期短等，于是决定尝试生姜种植。

为确保种植成功，他特意聘请了山东驰度智能农业科技有限公司的技术人员到田间地头开展指导。经过深入讨论，合作社选择了品质上乘的“山农一号”生姜品种。这种生姜品质优良，姜丝少，肉质细腻，且辛辣味适中，还具有一定的药用功效。

山东驰度智能农业科技有限公司技术人员李玉春说，山农一号生姜的生长环境需要温暖湿润、土壤疏松肥沃、半阴半阳、有良好的灌溉和排水条件。杨寨村满足这些条件，适合发展生姜种植，产量会比一般地方高。

朱向升说，合作社采用先进的自动节能喷灌设备和水肥一体化管网技术，实现智能灌溉，达到既降低生产成本又提高产量和品质的目的。在栽种姜种这一环节，合作社仍坚持选择人工操作，因为人工栽种的姜种更为平整和均匀，对生姜的后期生长大有裨益。如果风调雨顺且田间管理精准到位，到今年10月生姜就成熟了，预计每亩单产可达万斤。

朱向升表示，杨寨村正积极培育“一村一品”，如今生姜种植已经带动本村200余人就近就业，也拓宽了村民致富渠道，我们将继续探索村集体经济壮大方式，进一步激发农村经济活力，反哺农业农村发展和农民增收致富，为全面推进乡村振兴提供强有力的支撑。